27/09/2013

Molho para Salada Philadelphia



Ingredientes:

Molho: 
2 colheres de sopa cheia de Cream Cheese Philadelphia
1 colher de sobremesa de bacon em cubos
½ vidro de champignons picados
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de azeite de oliva
25 ml de vinho branco seco
50 ml água
cebola picada a gosto
temperos 
 
Acompanhamento:
folhas verdes diversas a gosto.

 

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo até aquecer. Acrescente o bacon e frite bem, junte a cebola, o vinho branco, a mostarda e o Cream Cheese Philadelphia e mexa bem. Acrescente aos poucos a água até conseguir uma consistência não muito líquida.Por último, acrescente o champignon em conserva (escorra a água) mexa bem e espalhe sobre as folhas.

 http://www.philadelphia.com.br/receita/molho+para+salada+philadelphia.html

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