Molho para Salada Philadelphia

Ingredientes:

Molho: 

2 colheres de sopa cheia de Cream Cheese Philadelphia

1 colher de sobremesa de bacon em cubos

½ vidro de champignons picados

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de azeite de oliva

25 ml de vinho branco seco

50 ml água

cebola picada a gosto

temperos 

 

Acompanhamento:

folhas verdes diversas a gosto.

 

Modo de Preparo:

1. Em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo até aquecer. Acrescente o bacon e frite bem, junte a cebola, o vinho branco, a mostarda e o Cream Cheese Philadelphia e mexa bem. Acrescente aos poucos a água até conseguir uma consistência não muito líquida.Por último, acrescente o champignon em conserva (escorra a água) mexa bem e espalhe sobre as folhas.

 http://www.philadelphia.com.br/receita/molho+para+salada+philadelphia.html