10/09/2013

Flan de Doce de Leite

Foto: Flan de doce de leite

Veja Receita:http://www.receitasfantasticas.com.br/doces-e-sobremesas/flan-de-doce-de-leite/
 Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
2 sachês de gelatina sem sabor incolor
1/2 xícara de açúcar 

 

Modo de preparo:

Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos
Espere esfriar bem (de 2 a 3 horas) antes de abrir
Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem
Bata no liquidificador os leites, o leite condensado cozido e a gelatina
Caramelize uma forma para pudim com o açúcar
Despeje o flan e leve para gelar no mínimo 4 horas
Desenforme e sirva
  
Dica:
 Se ficar difícil desenformar, esquente um pouquinho de nada o fundo da forma. 


 http://www.receitasfantasticas.com.br/doces-e-sobremesas/flan-de-doce-de-leite/

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