30/08/2013

Salada de Feijão Branco com Maçã


saladas de feijão

Ingredientes:

1 xícara (chá) de feijão branco cru
1 pimentão verde picadinho
1 maçã verde sem casca picadinha
1 tomate sem sementes picadinho
1 colher (sopa) de maionese light
Sal, limão e azeite para temperar

 

 

Preparação:

Cozinhe o feijão branco, mas não use a panela de pressão para ficar mais crocante, sem desmanchar. Escorra e misture os demais ingredientes. Tempere com o sal, azeite e a maionese e misture bem.


 http://asminhasreceitas.com/artigos/10-saladas-feijao-deliciosas

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