16/08/2013

Pudim de Azeite, Mel e Laranja



Ingredientes:

8 Ovos
500g Açúcar
1dl Mel
5g Zesto de laranja
5g Zesto de limão
0,5dl Azeite Oliveira da Serra Vintage
Manteiga para forma
Gelado de limão em bola
Modo de Preparação:
Incorpore o açúcar com os ovos com as mãos para que este se desfaça por completo.
Envolva com o zesto de laranja, o zesto de limão e o azeite e leve a cozer em forno aquecido, numa forma previamente untada com manteiga, a 180ºC durante 45 minutos.
Disponha num prato os gomos de laranja, sobreponha o pudim, pode perfumar com mel, e uma bola de gelado de limão.


 http://www.maisreceitas.com/pudim-de-azeite-mel-e-laranja/

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