24/08/2013

Mousse de Frutos Tropicais

Mousse de frutos tropicais
Ingredientes:

1 Papaia
1 Manga
2 maracujás
1 rodela de ananás
200g queijo fresco magro
3 claras de ovo
raspa de limão ou lima

 

Modo de preparação:

Na liquidificadora, bata a polpa de 1 papaia, 1 manga, 2 maracujás e 1 rodela de ananás.
Envolva cuidadosamente esta mistura com 200g de queijo fresco magro
Bata 3 claras em castelo e junte ao preparado anterior
Junte raspa de casca de limão verde ou lima.
Sirva frio.




 http://www.receitasfantasticas.com.br/doces-e-sobremesas/mousse-de-frutos-tropicais/

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